82年的拉菲還有多少?

82年拉菲僅有18萬(wàn)瓶。 “82年拉菲”已經(jīng)早已因港劇成為國(guó)人心目中的“神酒”，但已經(jīng)過去40年的時(shí)間，如今市面上依舊有82年拉菲流通，至今都沒有被喝完，那到底82年拉菲一共生產(chǎn)了多少瓶呢？實(shí)際產(chǎn)量?jī)H有18萬(wàn)瓶，卻被國(guó)內(nèi)秀出幾百萬(wàn)的產(chǎn)量，當(dāng)然大多都只是交易，確實(shí)存在沒有被喝的藏品。

放十四年的紅酒能渴嗎?

不能喝，口感不好。紅酒常溫下能保存3-5年，大部分紅酒是為了飲用釀制的，適合盡快飲用，放置時(shí)間越久，風(fēng)味消散越多，變得不好喝；只有少數(shù)珍稀頂級(jí)名莊紅酒適合陳年10年以上，這些紅酒價(jià)格也相對(duì)較高。紅葡萄酒并不是年份越老就越好。葡萄酒就像是具有生命的，它也有生長(zhǎng)期-成熟期-衰老期這么一個(gè)生命周期。世界上大部分紅葡萄酒呢，都是在裝瓶之后3-5年就被喝掉了，這些酒也沒有必要也沒基礎(chǔ)放很久。

放40年的紅酒是可以喝的，酒的話他是放的時(shí)間越長(zhǎng)越好，因?yàn)榫频脑挘旧砭褪且粋€(gè)正常的東西，放的時(shí)間越長(zhǎng)越能把這個(gè)紅酒的質(zhì)感放出來，所以說14年的紅酒都是好酒，是一個(gè)名貴的94年之后的紅酒會(huì)，比剛買的紅酒要特別好，也特別珍貴一些，所以說14年的紅酒是能喝的

40度的紅酒是什么酒?

紅酒的酒精度一般不超過25度的，40度應(yīng)該不屬于紅酒了。 紅酒一般是8—15度，常見的是13度左右。紅酒通常是指葡萄酒，使用葡萄發(fā)酵而來，屬于發(fā)酵酒，酒精度數(shù)不會(huì)太高，如果在酒液中加入蒸餾酒精，屬于加強(qiáng)葡萄酒，酒精度數(shù)就可達(dá)到22度。 以上知識(shí)來源網(wǎng)絡(luò)，僅供參考！

紅酒40%vol相當(dāng)于多少度?

紅酒的酒精度數(shù)通常以“vol”表示，40%vol 的意思是酒精含量為 40%。要將其轉(zhuǎn)換為常見的度數(shù)表示，我們需要知道紅酒中除了酒精外的其他成分（如水）的含量。 一般來說，紅酒的酒精度數(shù)約為 12% 到 15%。假設(shè)紅酒中除了酒精外的其他成分占 50%，那么我們可以計(jì)算出 40%vol 紅酒的度數(shù)： 40%vol = 40% × 100% 酒精度數(shù) = 40% × 50% = 20% 這意味著 40%vol 的紅酒相當(dāng)于 20 度。但請(qǐng)注意，這個(gè)計(jì)算結(jié)果僅供參考，實(shí)際的紅酒度數(shù)可能因品牌、年份和其他因素而有所不同。在購(gòu)買和品嘗紅酒時(shí)，請(qǐng)務(wù)必查看產(chǎn)品標(biāo)簽上的具體酒精度數(shù)。

麥卡倫格蘭利威40年紅標(biāo)是什么酒?

麥卡倫格蘭利威40年紅標(biāo)是紅酒。地理位置優(yōu)越，自然環(huán)境優(yōu)良，地廣人稀，沒有污染，絕對(duì)綠以產(chǎn)品。在釀酒時(shí)，普遍采用橡木桶儲(chǔ)存及低溫發(fā)酵技術(shù)，故制造出的葡萄酒以口感豐腴，并帶有巧克力和水果香為其特色。澳大利亞銳意創(chuàng)新的釀酒扶、多元文化背景的釀酒經(jīng)，以及崇尚保留葡萄品種的最高度原味和果香的釀酒哲學(xué)，使得澳洲葡萄酒充滿個(gè)性和活力。

紅酒過期了二十年還可以喝嗎?

不能喝了。 如果是純葡萄汁釀造的紅酒，就要另當(dāng)別論了。隨著紅酒陳年的時(shí)間增加會(huì)變得越來越美味，年輕葡萄酒中極具活力的果味和酸會(huì)變得不明顯了，而是轉(zhuǎn)化為多種醛類物質(zhì)，形成獨(dú)特的風(fēng)味，還會(huì)產(chǎn)生口感柔和的單寧，進(jìn)入最佳適飲期。 有些紅酒，最佳適飲期在20~40年之后，但這類紅酒的價(jià)格都非常昂貴，普通老百姓都不會(huì)消費(fèi)，而且大多數(shù)人都不愿意花幾十年的時(shí)間，去等待一款葡萄酒的美味。 所以，如果你手里的是幾十塊錢一瓶的紅酒，就別想著長(zhǎng)久保存了，買了就趕緊喝吧， 大多數(shù)紅酒的適飲期一般是上市后的3-5年內(nèi)，超過5年的葡萄酒風(fēng)味會(huì)逐漸消散，口感會(huì)逐漸變差，這是風(fēng)味物質(zhì)被氧化的結(jié)果。

能 二十年的紅酒可以喝，但是口感可能不好，風(fēng)味也變差。大部分的紅酒是為了飲用而釀制的，不具有收藏價(jià)值，一般適飲期在3-5年，而只有少部分頂級(jí)紅酒，才可以保存10年以上風(fēng)味更好。另外如果在密封的環(huán)境下以及冷藏的環(huán)境中存放。通常情況下可以繼續(xù)的飲用，但是如果沒有密封環(huán)境存放，大多數(shù)不可以繼續(xù)的飲用。 在國(guó)外的紅酒釀造文化當(dāng)中，紅酒瓶上10年的保質(zhì)期其實(shí)只是個(gè)習(xí)慣。因?yàn)橛芯凭拇嬖?，所以紅酒也可以像白酒一樣保存很長(zhǎng)時(shí)間，前提是保存得當(dāng)。紅酒上的年份指的是用那一年的葡萄釀制的，比如82年的拉菲，用的就是82年那年的葡萄，據(jù)說那一年產(chǎn)的葡萄是整個(gè)世紀(jì)最佳的。

紅酒有保質(zhì)期嗎?

根據(jù)政府相關(guān)文件的規(guī)定，只要是食品都要標(biāo)注保質(zhì)期，所以國(guó)產(chǎn)葡萄酒的保質(zhì)期多數(shù)是8年或10年。 而根據(jù)世界葡萄酒組織的規(guī)定，葡萄酒是沒有保質(zhì)期的。有些單寧含量高的紅葡萄酒甚至可以陳年30-40年。 紅酒跟人一樣會(huì)經(jīng)過生長(zhǎng)、成熟和衰老等階段。在經(jīng)過榨汁和橡木桶的醇化等一系列釀酒流程后，葡萄酒會(huì)得到釀酒師賦予的提升，這好比人類的學(xué)生階段。然后裝瓶，這時(shí)候葡萄酒會(huì)進(jìn)入休眠期，須要有合適的儲(chǔ)藏環(huán)境，再經(jīng)過陳年后品質(zhì)才會(huì)有第二次提升，這好比從學(xué)校走向社會(huì)的成熟過程。經(jīng)過陳年后進(jìn)入成熟期的葡萄其優(yōu)秀的品質(zhì)會(huì)持續(xù)釋放一段時(shí)間，最后進(jìn)入衰老期。 所以，要給葡萄酒定個(gè)“保質(zhì)期”不如給葡萄酒定個(gè)“適飲期”。一般來說啤酒保質(zhì)期是3個(gè)月，開瓶之后當(dāng)天必須喝完；紅酒、葡萄酒等保質(zhì)期較長(zhǎng)，有的干紅葡萄酒可以放置10年左右；對(duì)于白酒，要看酒精度與廠家，品牌廠家所生產(chǎn)的40度以上的白酒時(shí)間放長(zhǎng)點(diǎn)問題不大。不存在過期這一說哦。

有保質(zhì)期，一般的紅酒的保質(zhì)期是5年左右，達(dá)不到8年到10年。質(zhì)量較好的紅酒，它的保質(zhì)期才能達(dá)到8年到10年的時(shí)間。出自名莊具有較好的陳釀能力的紅酒和的紅酒，它們的保質(zhì)期要更長(zhǎng)久一些。

40度白蘭地保質(zhì)期多少年?

保質(zhì)期10年左右。白蘭地經(jīng)過蒸餾、提純，酒水的穩(wěn)定性很好，放置時(shí)間越長(zhǎng)酒香越濃郁。40度白蘭地的酒精度數(shù)特別高，在密封的條件下，它的保存時(shí)間越長(zhǎng)，口感越好。白蘭地也是葡萄酒，不過是經(jīng)過蒸餾后再發(fā)酵，所以酒精度高，如果放在橡木桶里，再放在酒窖貯存，自然是存的越久越好。裝進(jìn)瓶子后再存放就沒有用了。

白蘭地是經(jīng)過蒸餾提純酒水穩(wěn)定性很好，一般是沒有保質(zhì)期的，40度的白蘭地妥當(dāng)放個(gè)幾十年灑質(zhì)都不會(huì)壞，且時(shí)間越長(zhǎng)越濃郁

92年的法國(guó)鷹紅葡萄酒值錢嗎?

可能值錢。 因?yàn)榉▏?guó)鷹紅葡萄酒是一種歷史悠久的葡萄酒品種，92年的鷹紅也是一個(gè)較為優(yōu)秀的年份。 而葡萄酒的價(jià)值不僅僅在于其品種和年份，還取決于產(chǎn)地、釀造工藝、存放環(huán)境等多種因素。 如果該葡萄酒保存得當(dāng)，產(chǎn)地優(yōu)良，釀造工藝精湛，那么就有可能值得收藏和品嘗。 當(dāng)然，價(jià)格也可能因各種因素有所不同。

有價(jià)值。 因?yàn)榉▏?guó)鷹紅葡萄酒是一款來自法國(guó)波爾多地區(qū)的頂級(jí)葡萄酒，這個(gè)地區(qū)的氣候和土壤條件適合葡萄生長(zhǎng)，并且采用了嚴(yán)格的釀造工藝和長(zhǎng)時(shí)間的陳釀。 92年的這款酒在當(dāng)時(shí)也取得了不少殊榮，更加增加了其價(jià)值。 此外，隨著時(shí)間的推移，這些年份的酒也日漸稀缺，因此價(jià)值也有所提升。 總之，92年的法國(guó)鷹紅葡萄酒擁有著較高的收藏價(jià)值和投資價(jià)值，對(duì)于葡萄酒愛好者和收藏者來說是一款值得收藏的葡萄酒。

92年的法國(guó)鷹紅葡萄酒存放到現(xiàn)在已四十多年了，按當(dāng)年價(jià)格比較恐怕已番幾十番以上了。這種貨真價(jià)實(shí)的好酒有存放的價(jià)值，賣了怪可惜的。

40度的葡萄酒是什么樣子的?

要看對(duì)紅酒或葡萄酒如何定義了。 如果按照一般的認(rèn)知，狹義的紅酒=紅葡萄酒，這顯然是沒有45度的，最高基本也就在20度左右，一般都是11-15度之間。 如果是廣義的紅酒，例如白蘭地，一般在40-43度，威士忌如果也算的，一般在40-60度，其中是有45度的。